Junno's Table: A Fusão de Tradição e Modernidade por Masanori Goto

Um Restaurante Onde a Iluminação Revela a Arte do Rattan

Em Tóquio, um restaurante chamado Junno's Table se destaca não apenas pela sua gastronomia, mas pelo diálogo entre tradição e inovação que suas paredes contam. Masanori Goto, um nome proeminente no design japonês, foi o maestro por trás dessa sinfonia de formas e luzes. A inspiração para o projeto veio da utilização tradicional do rattan em móveis, como cadeiras. No entanto, Goto elevou essa matéria-prima a outro patamar, utilizando-a para criar divisórias iluminadas que, ao serem acesas, destacam a trama do rattan, adicionando uma dimensão estética ao espaço.

A singularidade do Junno's Table reside na harmonia entre os materiais escolhidos. As paredes e o piso revestidos com materiais de gesso contrastam com o mobiliário em carvalho. O ponto alto do design são as divisórias de rattan iluminadas, que projetam uma luz suave e acolhedora, criando um ambiente envolvente. O rattan, um artesanato tradicional, é produzido por artesãos de uma loja especializada com mais de 90 anos de história em Hiroshima, reforçando o compromisso de Goto com a excelência e a autenticidade.

A tecnologia de realização desse projeto é tão inovadora quanto o próprio design. Um quadro de latão foi instalado para fixar o rattan, e o reflexo da luz na trama, em conjunto com o quadro, produz um brilho que complementa a beleza do material. Além disso, um tratamento especial foi aplicado ao carvalho para realçar seu padrão de grãos, permitindo que os visitantes apreciem a pátina que se desenvolve com o tempo.

A interação do design com o ambiente é um estudo cuidadoso de luz e sombra. Para fixar o rattan às divisórias de carvalho, Goto utilizou molduras de latão, criando um jogo de reflexos que valoriza a estética do espaço. O ajuste meticuloso da distância entre o rattan e a fonte de luz foi essencial para alcançar uma iluminação quase mágica, equilibrando a intensidade para garantir a expressão perfeita da beleza do rattan.

Aberto em janeiro de 2024, o Junno's Table está localizado no coração de Shibuya, Tóquio, e já se tornou um marco do design contemporâneo japonês. A atenção aos detalhes de Goto e a fusão de técnicas tradicionais com uma estética moderna renderam ao projeto o prestigiado Prêmio Bronze A' de Espaço Interior, Varejo e Design de Exposição em 2024. Este reconhecimento é concedido a designs excepcionais que demonstram experiência e criatividade, contribuindo significativamente para melhorias na qualidade de vida e enriquecendo o mundo com novas possibilidades estéticas.

Os direitos autorais do projeto pertencem a Masanori Goto, com fotografias de Shunichi Koyama, capturando a essência de um espaço onde cada detalhe é uma celebração da arte e do design. Junno's Table é mais do que um restaurante; é uma experiência imersiva que convida os visitantes a contemplar a beleza da tradição artesanal japonesa através de uma nova lente.