Chu Yan: Um Restaurante que Combina Arte e Cultura

Um Espaço Cênico que Celebra a Cultura Gastronômica Chinesa

Com uma área de 2500 metros quadrados, o restaurante Chu Yan é um verdadeiro deleite para os sentidos. Ao entrar, os clientes são recebidos por uma parede de LED que exibe em tempo real a vista do Rio Huangpu. À medida que os visitantes sobem pelos andares, encontram diferentes áreas funcionais, como salões individuais, salas privativas e uma área de espera. As linhas sóbrias e as paredes de mármore se complementam, enquanto diversas obras de arte e murais estão espalhados por todo o espaço.

O projeto do restaurante Chu Yan também se destaca por sua localização histórica. Situado no Cais Shiliupu, que possui uma história de 150 anos como o maior cais de Xangai, o local carrega consigo muitas memórias históricas e culturais da cidade. Como uma expressão cultural de hospitalidade empresarial e banquetes de alto nível, o projeto busca transmitir a cultura através do design de interiores.

Uma das características únicas do restaurante Chu Yan é o uso de materiais sustentáveis. Em vez de mármore convencional, o projeto utiliza mármore artificial, que é mais leve, fácil de instalar e mais amigo do meio ambiente. Além disso, vidros isolantes e vidros laminados são utilizados para bloquear o ruído e permitir a entrada de luz natural, colaborando com a eficiência energética do ambiente. Painéis e revestimentos acústicos são aplicados para decorar o espaço e reduzir o ruído, proporcionando uma experiência agradável aos clientes.

O projeto do restaurante Chu Yan foi concluído em julho de 2019, após meses de trabalho árduo da equipe de design. Durante o processo, a equipe enfrentou desafios criativos e técnicos, como a transformação e renovação da estrutura original do prédio. No entanto, eles conseguiram superar esses obstáculos e criar um espaço que reflete a essência da cultura gastronômica chinesa.

O restaurante Chu Yan não é apenas um lugar para refeições, mas também um espaço espiritual que reúne a divulgação, a educação e as múltiplas funções da cultura gastronômica chinesa. O design geral do restaurante é conectado pela imagem de um pergaminho desdobrado no teto do corredor, criando uma atmosfera tipicamente chinesa.

O projeto do restaurante Chu Yan foi reconhecido com o Silver A' Design Award em 2022, na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição. Esse prêmio destaca o talento, a inovação e a excelência técnica do projeto, que encanta os visitantes com sua habilidade artística e nível de excelência.