O Milcotech é um sistema de ponto de venda inovador que inclui análise de qualidade do leite e rastreabilidade completa da cadeia de valor, desde o pequeno produtor até o processador de alimentos. Essa solução também permite a coleta e análise de dados para o gerenciamento de relacionamento com os agricultores, serviços de extensão direcionados, mitigação de riscos financeiros e, consequentemente, inclusão financeira para os pequenos produtores.
Com o Milcotech, o agricultor entrega o leite ao centro de coleta de leite e entrega seu cartão RFID. O centro de coleta de leite pesa o leite, testa sua qualidade, registra os dados necessários no sistema e aceita ou rejeita o leite de acordo com os resultados. Em seguida, o coletor vem para receber o leite em grandes quantidades, entrega seu cartão RFID, o centro de coleta de leite insere a quantidade de leite e o nome do processador de leite e processa a entrega. O sistema armazena as transações, informações financeiras, quantidade de leite e qualidade do leite.
O Milcotech foi projetado levando em consideração o fluxo de trabalho existente, as capacidades do centro de coleta de leite e as necessidades dos envolvidos. Sua estrutura modular permite uma integração perfeita com diferentes produtos e elementos de design, proporcionando uma aparência sofisticada e organizada. Além disso, o design é ajustável, permitindo que os usuários personalizem a disposição das três partes do sistema de acordo com suas preferências ergonômicas e fluxo de trabalho.
Com dimensões de 716 mm de largura, 347,5 mm de profundidade e 500 mm de altura, o Milcotech é uma solução compacta e eficiente para a coleta de leite.
O projeto do Milcotech começou em abril de 2021, no Egito, em Giza. A pesquisa abrangeu diferentes áreas rurais até a finalização do conceito. O protótipo foi fabricado em maio de 2022 e atualmente está sendo testado na região de Tanta.
A criação do Milcotech foi baseada em uma extensa pesquisa, que incluiu entrevistas, visitas a campo, observações e entrevistas com os envolvidos. A coleta de leite no Egito apresenta desafios significativos, e soluções inovadoras são necessárias para garantir a qualidade e a rastreabilidade ao longo da cadeia de valor. O Milcotech foi desenvolvido para atender às necessidades dos agricultores e impulsionar o desenvolvimento do setor de coleta de leite.
O Milcotech recebeu o prêmio Iron no A' Design Award em 2023. Esse prêmio reconhece criações bem projetadas, práticas e inovadoras que atendem aos requisitos profissionais e industriais. O Milcotech se destaca por integrar as melhores práticas do setor e características técnicas competentes, proporcionando satisfação e sentimentos positivos, contribuindo para um mundo melhor.
Designers do Projeto: I-D Tech of Nile University
Créditos da Imagem: I-D Tech of Nile University
Membros da Equipe do Projeto: Project Champion: Heba Labib
Product Manager: Ahmed Saleh
Product Designer: Amira Yassin
Product Designer: Gehad Ashraf
UIUX Designer: Mohammed Medhat
Mechanical Engineer: Ahmed Shahin
Mechanical Engineer: Kamal El-Sayed
Mechanical Engineer: Ahmed Saeed
Embedded Engineer: Mazen Taha
Software Engineer: Asem Younis
Software Engineer: Merna Saleh
Software Engineer: Mohammed Esam
Systems Engineer: Mahmoud Saleh
Manufacturing Engineer: Mahmoud Hamed
Project manager: Nour Sameh
Media Photographer: Karim Gordon
Design Awards Researcher: Fatimah Younis
Nome do Projeto: Milcotech
Cliente do Projeto: I-D Tech of Nile University