Whitelier Hanam: Uma Padaria de Alta Classe

Uma obra-prima do design contemporâneo

A inspiração para o design da Whitelier Hanam veio da necessidade de expressar a arte da panificação tanto no exterior quanto no interior do espaço. A equipe de design tinha como objetivo criar uma padaria que fosse um verdadeiro ateliê de pães brancos, refletindo a identidade da marca Whitelier.

A fachada branca da padaria, que se estende por toda a largura da propriedade, representa o ateliê branco, despertando a curiosidade das pessoas. A curvatura suave da fachada lembra a maciez do pão branco. Essa estrutura foi pré-fabricada com trabalhos em metal e revestida com pintura em pó na fábrica, sendo montada no local posteriormente. As prateleiras de madeira para exibição dos pães foram cuidadosamente construídas no local, mostrando a articulação da estrutura de forma impecável.

No interior da padaria, uma parede de três metros separa o salão de vendas da cozinha. Como o teto exposto do espaço é muito mais alto do que a parede, não há sensação de restrição dentro do ambiente. O balcão revestido de azulejos bege envolve a fachada e convida calorosamente os clientes a apreciarem os pães brancos e geleias. As prateleiras de madeira articuladas, elevadas na parede separadora, são o ponto focal do salão, enfatizando e exibindo a forma e a beleza dos pães de forma elegante.

A Whitelier Hanam foi projetada para otimizar o espaço limitado de 54 metros quadrados, garantindo que tanto o salão quanto a cozinha tivessem espaço suficiente para produção e exibição aos clientes. A atenção aos detalhes e a utilização eficiente do espaço são características marcantes desse projeto.

O projeto da Whitelier Hanam foi realizado entre julho e setembro de 2021, em Gyeonggido, na Coreia do Sul. Durante a concepção, foram utilizados programas computacionais 3D para modelar a fachada curva de forma sofisticada e articulada, garantindo a forma desejada. As prateleiras de madeira também foram cuidadosamente modeladas em 3D para enfatizar o tamanho necessário dos pães brancos.

A Whitelier Hanam é uma padaria única, que combina design contemporâneo, funcionalidade e a arte da panificação. Seu design sofisticado e minimalista a torna uma verdadeira obra de arte. Se você estiver em Gyeonggido, não deixe de visitar essa padaria de alta classe e desfrutar dos pães brancos premium que ela oferece.