Melhor do que Perfeito: A Revista que Leva a Gastronomia Online para o Papel

Uma fonte de inspiração e motivação para mais atividades culinárias em casa

A revista "Melhor do que Perfeito" é uma verdadeira obra de arte que traz a experiência de um blog de gastronomia para o papel. Com receitas criativas e simples, apresentadas por meio de fotos impressionantes e tipografia vibrante, a revista explora as vantagens do impresso em relação à web, tanto de forma conceitual quanto tátil. O layout brinca com os hábitos de visualização, criando tensão visual e surpresas que acompanham o leitor ao longo da revista.

A revista é um convite para se inspirar e se aventurar na cozinha. As receitas variam desde as mais simples até as mais elaboradas, atendendo a todos os níveis de habilidade culinária. Um índice de ingredientes encerra a revista, servindo como auxílio na escolha das receitas ou como lista de compras.

O projeto, liderado por Gerhard Kirchschläger, Karin Stöttinger e Julia Kirchschläger, foi realizado entre julho e dezembro de 2020. Durante a pesquisa para a revista, foi levado em consideração o fato de que muitas pessoas têm mais tempo livre em casa este ano, tornando a cozinha um playground para a criatividade. A revista busca ser uma fonte de inspiração e motivação para mais atividades culinárias em casa, oferecendo receitas simples e acessíveis, mesmo para iniciantes.

Um dos maiores desafios do projeto foi criar uma revista visualmente impactante que se destacasse em meio à grande quantidade de publicações sobre gastronomia. A solução encontrada foi através do design e da fotografia, que conferem à revista um diferencial único.

O layout da revista foi inspirado na disposição das fotos e na grade de design de tela. Os pontos fortes do impresso em relação à internet são explorados, com destaque para o papel agradável ao toque, a encadernação elaborada, o design com muito espaço em branco e a tipografia excepcional. Os hábitos visuais tradicionais são quebrados, criando uma tensão visual que acompanha o leitor ao longo da revista. Cada receita é apresentada de forma proeminente em uma dupla página.

A revista "Melhor do que Perfeito" foi premiada com o Bronze no A' Design Award de 2021, na categoria de Design de Mídia Impressa e Publicada. Esse prêmio é concedido a designs excepcionais e criativamente engenhosos que autenticam a experiência e a inventividade. Reconhecidos por incorporar as melhores práticas em arte, ciência, design e tecnologia, esses designs demonstram habilidades técnicas e criativas sólidas e contribuem para melhorias na qualidade de vida, tornando o mundo um lugar melhor.