My Home Steak: Um Restaurante de Steakhouse com Tema de Floresta

Uma fusão perfeita entre natureza e gastronomia

O My Home Steak é uma conhecida rede de restaurantes em Taiwan, especializada em oferecer steaks saudáveis e acessíveis. Com as mudanças no mercado, o My Home Steak se transformou gradualmente em um restaurante estilo buffet. Mantendo a filosofia da marca de saúde, conforto e alta qualidade, o designer criou um ambiente de floresta interna para este projeto. Além disso, o formato da casa, presente na varanda externa, nas grandes janelas de vidro e no bar de autoatendimento, reflete a filosofia da marca de "meu lar".

Para a realização deste projeto, foram utilizados materiais como painéis de cimento de lã de madeira, mármore, peças de ferro, laminado, azulejos cerâmicos, vidro, marcenaria, molduras e metal. Através do uso de molduras, piso de azulejos cerâmicos e detalhes em metal, o projeto transmite elegância e romantismo. Além disso, em resposta à preocupação com a preservação ambiental, a fachada do restaurante é construída com uma grande quantidade de painéis de cimento de lã de madeira, que são de baixa poluição e recicláveis. A textura detalhada e manchada desses painéis cria uma cena única sob a luz deslumbrante.

O designer dividiu a área de 1.000 metros quadrados em cinco seções de assentos diferentes. A área de autoatendimento é a seção principal, e o designer utilizou cinco estruturas de madeira em forma de telhado para criar uma arcada que conecta o centro do bar à área de assentos. Do outro lado dos assentos, a seção do meio utiliza uma combinação de suportes de flores de metal vazados e estampas de plantas que se curvam com o ângulo, criando uma atmosfera descontraída com plantas pendentes.

O conceito de casa é reforçado através do uso de elementos como ferro, vidro e azulejos, transmitindo a imagem da marca My Home. Além dos procedimentos complexos de medição, instalação de painéis e corte, a delicada moldura externa dos azulejos cerâmicos também apresenta a beleza do trabalho manual, mostrando a habilidade tradicional taiwanesa. A equipe de design também convidou os proprietários a participarem desse processo, criando uma conexão mais profunda entre a marca e o design de interiores.

O projeto do My Home Steak foi concluído em junho de 2020, na cidade de Zhonghe, em Taipei, Taiwan. Durante a construção, um dos desafios foi criar uma entrada magnífica, utilizando a varanda como extensão do design de interiores. A equipe de design utilizou madeira para criar uma estrutura de duas camadas, que foi suspensa no teto da varanda, em resposta ao design requintado das molduras internas. No processo de construção, foi necessário calcular com precisão o peso que o teto poderia suportar, além de considerar a proporção de espaçamento, simetria e harmonia visual geral.

O My Home Steak é um projeto premiado, tendo recebido a Medalha de Prata no A' Design Award na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2021. Essa premiação é concedida a designs criativos e notáveis, que ilustram excelência e inovação em termos de expertise e técnica. Esses designs, admirados por suas características técnicas sólidas e habilidades artísticas esplêndidas, apresentam um nível notável de excelência e despertam sentimentos positivos, admiração e surpresa.