Casa Teppanyaki: Um Restaurante Japonês Autêntico com um Toque de Sofisticação

Uma experiência gastronômica única que combina tradição e inovação

Localizado em Suzhou, China, o Casa Teppanyaki é um restaurante japonês que oferece uma experiência autêntica de teppanyaki em um ambiente sofisticado e acolhedor. Projetado por Minyi Zhang e sua equipe, o restaurante busca quebrar os estereótipos do design industrial comummente associado a esse tipo de estabelecimento, oferecendo um espaço luminoso, simples e repleto de arte floral.

O Casa Teppanyaki foi concebido com base na ideia de trazer a sensação de estar em casa para os clientes. O objetivo principal do restaurante é oferecer um serviço personalizado, onde cada cliente se sinta como se tivesse um chef particular preparando suas refeições. A frescura dos ingredientes é a essência desse serviço, garantindo pratos saudáveis e saborosos.

O destaque do espaço é o teto, com uma altura de 5 metros. Minyi Zhang soube aproveitar essa vantagem e criou um design que valoriza a altura do ambiente. A mesa de teppanyaki, em formato semicircular, foi projetada para diminuir a sensação de volume excessivo, proporcionando uma experiência mais intimista e aconchegante.

A escolha dos materiais também foi cuidadosamente pensada. O piso imita a aparência do mármore branco, enquanto a estrutura é feita de aço e o revestimento das paredes é em spray e madeira. Esses elementos combinados criam uma atmosfera acolhedora, evitando que o espaço fique frio ou impessoal.

O Casa Teppanyaki possui uma área comercial de 220 metros quadrados, dividida em 5 mesas de teppanyaki e uma sala VIP. Cada espaço foi cuidadosamente projetado para oferecer vistas agradáveis e iluminação adequada. A vegetação e a paisagem externa também foram consideradas, proporcionando um ambiente agradável e relaxante para os clientes.

O projeto do Casa Teppanyaki começou em julho de 2018 e foi concluído em dezembro do mesmo ano. Desde então, o restaurante tem recebido elogios e reconhecimento por seu design excepcional. Em 2020, o projeto recebeu o Silver A' Design Award na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição. Esse prêmio reconhece designs criativos e inovadores que demonstram excelência técnica e habilidade artística.

O Casa Teppanyaki é muito mais do que apenas um restaurante japonês. É um local onde tradição e inovação se encontram, proporcionando aos clientes uma experiência gastronômica única e memorável. Se você está em Suzhou, não deixe de visitar o Casa Teppanyaki e desfrutar de uma refeição autêntica em um ambiente sofisticado e acolhedor.


Detalhes do Projeto e Créditos

Designers do Projeto: Minyi Zhang
Créditos da Imagem: Image #1: Photographer Minyi Zhang, 2018. Image #2: Photographer Minyi Zhang, 2018. Image #3: Photographer Minyi Zhang, 2018. Image #4: Photographer Minyi Zhang, 2018. Image #5: Photographer Minyi Zhang, 2018.
Membros da Equipe do Projeto: Minyi Zhang Wing Sun
Nome do Projeto: Casa
Cliente do Projeto: Minyi Zhang


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