Phantox Pro: A Inovação Que Transforma o Café em Arte

Design Mavo Reinventa o Moedor de Café com Precisão de Lente Fotográfica

Com um olhar atento aos detalhes, a Mavo criou o Phantox Pro, um moedor de café manual que destaca-se pela sua funcionalidade profissional e facilidade de uso. A peça central deste design é o seu dial de ajuste, que permite uma configuração hiperfina do grau de moagem, semelhante ao ajuste de abertura de uma lente de câmera. A interatividade e a natureza lúdica do dial transformam a moagem de café de uma tarefa rotineira em uma parte envolvente do ritual do café.

A singularidade do Phantox Pro reside no seu Starblade patenteado, um mecanismo de moagem de 45mm que promete uma moagem eficiente e de qualidade superior, realçando a doçura e a clareza do sabor do café. A estrutura metálica, produzida com maquinário CNC de 5 eixos, não só confere uma estética mecânica refinada, mas também garante uma moagem precisa e consistente.

A tecnologia de realização deste design é tão meticulosa quanto a arte de preparar um bom café. O eixo central, estabilizado por três rolamentos, mantém uma tolerância apertada abaixo de 3 mícrons, garantindo uma moagem uniforme. O ajuste hiperfino é alcançado através de um dial com 120 configurações, permitindo ao barista a liberdade de explorar uma ampla gama de sabores de café.

As especificações técnicas do Phantox Pro, com dimensões de 150 mm x 84 mm x 211 mm, são um testemunho da atenção aos detalhes da equipe de design, composta por Xiaofeng Liu, Jianhe Liao e Qingping Kong. A superfície finamente gravada do moedor oferece uma aderência segura, complementando a experiência tátil do usuário.

O Phantox Pro é mais do que um utensílio de cozinha; é uma peça de interação que convida o usuário a participar ativamente no processo de moagem. Com marcações intuitivas sob o dial, até mesmo entusiastas de café novatos podem selecionar facilmente a configuração ideal para diferentes sabores de café. Desenvolvido em Guangzhou e lançado no mercado chinês em junho de 2023, o Phantox Pro é o resultado de uma pesquisa dedicada para superar as limitações dos moedores manuais tradicionais.

Este design não apenas enfrentou desafios técnicos e criativos, mas também foi reconhecido por sua excelência, recebendo o prestigioso Prêmio A' de Design na categoria Bakeware, Tableware, Drinkware e Cookware em 2024. O Phantox Pro é uma celebração da inovação e do design, um tributo à busca incessante pela perfeição no preparo do café.