Field Ode: A Harmonia Entre Gastronomia e Design

Wang Kuo-Chun e Hou Mei-Ju reinventam espaço com inspiração natural

Em um projeto que desafia as convenções de um espaço comercial, a dupla de designers transformou um ambiente multi-nível em um santuário de luz natural, ar puro e a essência da água. A renovação do espaço não foi apenas uma questão estética, mas também funcional, superando as limitações do edifício e integrando soluções eco-friendly que respeitam o meio ambiente e proporcionam uma atmosfera tranquila e acolhedora.

A utilização de materiais sustentáveis e tecnologias de ponta foi essencial para a realização do projeto. A luz do sol é direcionada para iluminar os ambientes de forma estratégica, enquanto esferas vegetais e texturas de madeira criam um efeito dinâmico que simula a brisa suave da nature. A representação da água é feita através de painéis ondulados com revestimento de titânio, que, aliados à iluminação, evocam a beleza cintilante da água, criando uma experiência subaquática para os comensais.

No segundo andar, a temática aquática continua com canopis onduladas que lembram ondas, complementadas por caixas de plantas iluminadas, configurando uma cena de jantar tranquila em um jardim exuberante. A propriedade de 212 metros quadrados se torna um palco onde cada detalhe é pensado para harmonizar com a filosofia da marca e enaltecer os sabores naturais e orgânicos que são a assinatura do restaurante.

O design interativo do espaço permite que os visitantes se envolvam com a filosofia da marca de maneira intuitiva. Desde a parede visual no térreo, que celebra o processo de produção dos ingredientes naturais, até a exposição Sky, Earth e Wall no segundo andar, que oferece uma sensação de abertura e conexão com a natureza, cada elemento é uma extensão da experiência culinária.

Os desafios técnicos, como a adequação das instalações comuns do edifício para uso comercial, foram superados com soluções criativas e eficientes. A equipe de design, liderada por Wang Kuo-Chun e Hou Mei-Ju, demonstrou uma habilidade notável em transformar limitações em oportunidades, elevando a experiência de jantar a um patamar de excelência e inovação.

Com a conquista do Bronze no Prêmio A' de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2024, o projeto Field Ode é um testemunho do poder do design em transcender a funcionalidade e tocar os sentidos, criando um ambiente onde a arte da culinária e a estética do espaço se encontram em perfeita simbiose.