Azumaen: Um Restaurante Japonês Inspirado na Natureza

Um refúgio tranquilo em meio à natureza

O projeto do Azumaen foi inspirado nas aves migratórias que visitam o lago em frente ao restaurante a cada estação. A ideia era criar a sensação de uma ave descansando suas asas em um palco que se projeta no lago. O espaço do restaurante foi cuidadosamente projetado para transmitir essa atmosfera serena e harmoniosa.

Um dos destaques do Azumaen é o design das cabines privativas, que têm o formato de um pato mandarim. Essas cabines proporcionam aos clientes uma experiência íntima e acolhedora, onde podem desfrutar de sua refeição em um ambiente exclusivo. A iluminação indireta, instalada no balcão da cozinha aberta e nos pés das mesas, cria uma sensação de flutuação, como se estivessem em um lago, assim como o pato mandarim.

Para a realização do projeto, foram utilizadas técnicas avançadas de produção. Cada cabine foi feita de compensado estrutural curvado e revestido com um tecido que reflete a luz natural, conferindo um brilho sutil ao ambiente. Além disso, o plano de iluminação do restaurante é programado para mudar de acordo com o horário do dia, criando diferentes atmosferas ao longo do tempo.

Embora o projeto tenha enfrentado desafios, como restrições de materiais e cores impostas pelo parque nacional, a equipe de design conseguiu superá-los com criatividade e habilidade técnica. Um dos maiores desafios foi criar as cabines circulares, cuja altura varia em espiral. No entanto, o resultado final é uma solução inovadora que oferece aos clientes uma experiência única e memorável.

O Azumaen foi reconhecido pela sua excelência no design e recebeu o prêmio Bronze no A' Design Award na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2022. Esse prêmio reconhece projetos criativos e engenhosos que contribuem para melhorias na qualidade de vida e demonstram habilidades técnicas e criativas excepcionais.

Se você está em busca de uma experiência gastronômica única, em um ambiente que combina harmoniosamente com a natureza, o Azumaen é o lugar perfeito para você. Desfrute de uma refeição deliciosa enquanto aprecia a beleza do lago e a serenidade do ambiente. Uma visita ao Azumaen certamente será uma experiência inesquecível.