Kamimachi: Um Restaurante de Macarrão Japonês em Xangai

Um equilíbrio entre movimento e tranquilidade

O Kamimachi é um restaurante de macarrão japonês localizado no centro de Xangai. O proprietário tinha o objetivo de trazer a cultura japonesa de macarrão e comida para a China e o mundo, e esse é o seu primeiro restaurante. Para isso, ele desejava um design que fosse autenticamente japonês.

A inspiração para o design do Kamimachi veio da ideia de "comer em um cais com um grande telhado". Como o restaurante está localizado no segundo andar, a equipe de design pensou em criar uma atmosfera que remetesse a uma varanda japonesa.

Para alcançar essa atmosfera, eles envolveram o espaço com uma camada de madeira branca em forma de persiana, criando um ambiente acolhedor e aconchegante. A ideia era proporcionar conforto aos clientes, envolvendo-os suavemente, assim como o espaço e a comida.

O design do Kamimachi conseguiu criar um equilíbrio interessante entre o "movimento" da metrópole e a "tranquilidade" do espaço interior do restaurante. Ao criar um espaço sob o beiral em forma de telhado, eles conseguiram recriar a atmosfera de uma varanda japonesa em uma grande cidade.

O restaurante Kamimachi é um exemplo único de como o design pode influenciar a experiência gastronômica. Ao combinar elementos tradicionais japoneses com a agitação de uma metrópole, o restaurante oferece aos clientes uma experiência única e memorável.

O Kamimachi foi premiado com o Bronze no A' Design Award na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2021. Esse prêmio reconhece designs criativos e inovadores que contribuem para melhorias na qualidade de vida e fazem do mundo um lugar melhor.

Créditos da imagem: Fotógrafo Yuya Morii