O Lago Bistro segue o pensamento criativo da escola para integrar recursos da equipe. Os professores e alunos do Departamento de Arquitetura e do Departamento de Paisagismo executam o plano de renovação arquitetônica para construir uma plataforma para vários departamentos. Primeiro, o Departamento de Hospitalidade e Turismo e o Departamento de Lazer iniciaram a aprendizagem mais sistemática. O Departamento de Convenções e Exposições tem mais espaços para exposições. O Departamento de Arquitetura lidera a renovação do projeto.
A casa San-Ho-Yuan é um edifício central com duas alas anexadas perpendicularmente em ambos os lados, formando um complexo de três seções (150 metros quadrados). No salão principal, a mesa de jantar é feita de paletes nórdicos de alta qualidade na cor mogno, ecoando os azulejos de terracota do piso. Um bar fica do lado esquerdo do salão principal. Uma área de salão com sofás fica do lado direito do salão principal. A ala esquerda é uma cozinha. A ala direita é um espaço para reuniões em grupo ou jantar.
A fachada frontal (a fachada de vidro) da casa San-Ho-Yuan cria uma sensação de transparência, ampliando o espaço, refletindo e introduzindo a vista verde externa. A paisagem que cerca a casa, a água na frente representa um espelho e as montanhas atrás representam uma tela, implicando em termos de Feng Shui um futuro próspero, mantendo a essência do pátio oriental. Com isso, a aparência essencial da casa San-Ho-Yuan é mantida e o interior é renovado por meio do planejamento de layout, materiais e design de iluminação.
O desafio deste projeto de renovação é preservar a estrutura original da casa antiga. A casa centenária, com cerca de 100 anos de história, possui uma estrutura tradicional de habitação de Taiwan. Enquanto esta casa antiga estava completamente abandonada, o diretor criativo iniciou um projeto de renovação para manter a forma e a estrutura desta antiga casa tradicional, tornando-a um patrimônio cultural vivo para sua comunidade.
A casa de 100 anos, anteriormente um museu de história da escola, foi transformada em um local para refeições, conferências, atividades culturais e muitas outras possibilidades. Com colaboração, a renovação liderada, conceituada, integrada e executada por HungNien Hsieh, Ema Hsieh e MingLing Yang e apoiada pelos jovens da Universidade Chung Hua foi concluída em 2020. Enquanto a casa centenária abandonada respirava silenciosamente perto do lago, a equipe desafiou-se a dar nova vida à moribunda casa antiga por meio do design de interiores com funcionalidade e estética.
Imagens: Fotógrafo Ivan Chuang, Renovação para Lago Bistro, 2020.
Este projeto foi premiado com o A' Design Award na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2021. O A' Design Award é concedido a criações bem projetadas, práticas e inovadoras que atendem aos requisitos profissionais e industriais. Respeitado por integrar as melhores práticas do setor e características técnicas competentes, eles proporcionam satisfação e sentimentos positivos, contribuindo para um mundo melhor.
Designers do Projeto: Ming-Ling Yang
Créditos da Imagem: Image #1: Photographer Ivan Chuang, Renovation to Lago Bistro, 2020.
Image #2: Photographer Ivan Chuang, Renovation to Lago Bistro, 2020.
Image #3: Photographer Ivan Chuang, Renovation to Lago Bistro, 2020.
Image #4: Photographer Ivan Chuang, Renovation to Lago Bistro, 2020.
Image #5: Photographer Ivan Chuang, Renovation to Lago Bistro, 2020.
Video #1: Editor So Nan, Renovation to Lago Bistro, 2020.
Membros da Equipe do Projeto: Chief Designer: Ming Ling Yang
Architect: Ming Ling Yang
Creative Design Director: Hung Nien Hsieh
Brand and Marketing Director: Li Wen Hsieh
Nome do Projeto: Lago Bistro
Cliente do Projeto: Ming-Ling Yang