O Knot Knot é um conhecido café de sobremesas japonesas e ocidentais. Inspirado pelo hiper-realista Salvador Dali, o designer Vincent Chi-Wai Chiang desenvolveu um espaço interior surreal a partir do real. Com toques artísticos em cada canto, o café se transforma em uma galeria de arte que rivaliza com os mestres japoneses da confeitaria.
O estilo elegante, com tons delicados e alegres, colore o café com um ar romântico. A utilização de elementos artísticos precisos, como janelas em arco, colunas romanas, lustres e espelhos, transforma o café em uma galeria de arte surrealista. Uma sala de vidro permite que os clientes apreciem o chef dando os toques finais nos bolos antes de servir. O espelho na janela de arco de madeira reflete as pinturas na parede, enquanto o banco e as almofadas proporcionam uma área de descanso com estilo campestre. O espelho mágico no final do interior cria reflexões infinitas do objeto central, imergindo-o em uma ilusão cativante.
A tecnologia de realização do design envolveu a utilização de azulejos artesanais italianos em tom turquesa e uma moldura de porta de nogueira escura na entrada aberta, que conduz o cliente até a área de exposição de bolos e ao balcão de mármore. Duas prateleiras de flores metálicas estendem o jardim de fora para dentro. As paredes são decoradas com molduras clássicas com pinturas artísticas, um friso entalhado em madeira e um teto, além de duas colunas romanas, que remetem ao Renascimento. A moldura gigante no centro, com animações, dá vida ao espaço, transformando este café artístico em algo vivo.
O Knot Knot possui uma área de 1400 pés quadrados e está localizado no Parc Central de Guangzhou, na China. O projeto foi iniciado em outubro de 2019 e concluído em dezembro de 2019.
A pesquisa por trás do design envolveu o estudo do hiper-realista Salvador Dali e de outras obras de arte surrealistas em todos os aspectos, a fim de criar uma apresentação de fácil compreensão que permitisse que pessoas de todos os estilos de vida experimentassem esse espaço surreal interessante. A descoberta foi que o pensamento lógico e o sentimento emocional não devem ser contraditórios, mas podem ser combinados de forma a criar um espaço interessante e inspirador, que estimule reflexões e sentimentos mais profundos.
Um dos desafios criativos enfrentados foi a apreciação artística ser subjetiva, mas o designer conseguiu criar um espaço com elementos surreais que fosse fácil de entender e agradável. A paleta de cores é extraordinária, mas ainda desenvolvida a partir do tom elegante e jovial da marca. Novos e fiéis clientes serão atraídos e surpreendidos pela identidade marcante do café.
O Knot Knot recebeu o prêmio Bronze no A' Design Award na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2020. Este prêmio é concedido a designs excepcionais e criativos que autenticam a experiência e a inventividade. Reconhecido por incorporar as melhores práticas em arte, ciência, design e tecnologia, o Knot Knot exibe habilidades técnicas e criativas sólidas e contribui para melhorias na qualidade de vida, tornando o mundo um lugar melhor.
Designers do Projeto: Vincent Chi-Wai Chiang
Créditos da Imagem: In Cube Design Limited
Membros da Equipe do Projeto: Design Director: Vincent Chi-Wai Chiang
Designer: Sidney Tsz-Tung Lai
Designer: Leo Tsz-Chun Lau
Nome do Projeto: Knot Knot
Cliente do Projeto: Vincent Chi-Wai Chiang